ভারতে রপ্তানী বন্ধ তবুও দাম না কমায় স্বাদ নিতে পারছেননা বিয়ানীবাজারের মানুষ
বিয়ানীবাজার টাইমসঃ সারাদেশের ন্যায় বিয়ানীবাজার পৌরশহরস্ত বাজারে ইলিশের সরবরাহ বাড়ায় দাম কমেছে কিছুটা। তবে তা এখনো সাধারণ ক্রেতাদের নাগালের মধ্যে আসেনি। ইলিশ এখনও সাধারণ মানুষের ধরা ছোয়ার বাইরে। ফলে সুস্বাদু এই মাছের দাম যতটুকু কমেছে তাতে সন্তুষ্ট নন ক্রেতারা।
শনিবার উপজেলার পৌরশহর বাজার ঘুরে দেখা যায়, বাজারে কয়েকটি দোকানে ইলিশ মাছ পাওয়া যাচ্ছে। প্রতি কেজি ইলিশ মাছে ৪০০-৫০০ টাকা কমেছে। ব্যবসায়ীরা বলেন বাজারে ইলিশের সরবরাহ বেড়েছে। ফলে ইলিশের দাম কমেছে।
তবে তা মানতে নারাজ ক্রেতারা, তাঁরা বলছেন ইলিশ নিয়ে নিশ্চয়ই কোনো সিন্ডিকেট হয়েছে নতুবা ভারতে রপ্তানী বন্ধের পরও কমছে ইলিশের দাম যা যথেষ্ট সন্দেহজনক।
বাংলাদেশের জাতীয় মাছ ইলিশ। এই মাছের নাম এলেই অতুলনীয় স্বাদ আর গন্ধের অদ্ভুত অনুভূতি জাগে রসনাবিলাসী প্রতিটি বাঙালির মনে। অথচ জাতীয় এই মাছের অভয়ারণ্য যে দেশে, সেই দেশের মানুষের কাছে সুস্বাদু সেই ইলিশ এখন অনেকটাই দুর্লভ।
উল্লেখ্য ইলিশ উৎপাদনে বাংলাদেশ বিশ্বের শীর্ষে অবস্থান রয়েছে। পরিসংখ্যান মতে, বিশ্বের মোট ইলিশ উৎপাদনের ৮৬ শতাংশই বাংলাদেশে হয়।